Образовательная программа «Управление гостиничным бизнесом» является частью многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство» и формирует систему знаний и профессиональных навыков в области управления гостиничным бизнесом, отвечающие вызовам индустрии.
Программа сочетает в себе фундаментальные дисциплины по менеджменту и отраслевую экспертизу. В ее основе лежит проектный подход: преподавание проходит на примере реальных кейсов предприятий Федерации Рестораторов и Отельеров.
Особенностью является возможность гибкого перехода на другие программы в рамках многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство».
Советы и лайфхаки по поступлению в РАНХиГС
Мечтаешь поступить в эту академию? Собрали для тебя в удобном
pdf-формате — все способы попасть на бюджет, расписание приемной кампании, скидки на платном отделении.
7 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
5 баллов за участие в мероприятиях компании-заказчика целевого обучения
3 балла за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
3 балла за волонтерская деятельность
5-7 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
Преимущества обучения
1
Практика с 1 курса
Практическая подготовка студентов проходит на предприятиях–партнерах: в отелях, ресторанах, агентствах по организации мероприятий, выставочных компаниях. Известнейшие компании являются партнерами программы: Lotte, Marriot, White rabbit family, группа компаний Concord, Союз дизайнеров России, Metropol, Мясо&Рыба и тд.
2
Гостеприимство - это точно твое
Вам нужно определиться со сферой применения своих сил. Если гостеприимство – это та сфера, где вам интересно развиваться, при поступлении вы можете выбрать любую программу обучения, входящую в этот многопрофильный бакалавриат. Свой выбор вы можете подтвердить или опровергнуть после 2-х лет обучения.
3
Углубленная языковая подготовка
Английский язык изучается в течение всего периода обучения. Некоторые профильные дисциплины читаются на английском языке. Программа включает обязательное изучение второго иностранного языка (немецкий, французский, испанский, арабский) со 2 семестра.
4
Наставничество от лидеров сферы гостеприимства
Во время учебы студенты активно работают с преподавателями-практиками, имеющими в своем арсенале успешные проекты. Благодаря кураторству со стороны профессионалов сферы гостеприимства, студенты начинают свой карьерный путь в реальных условиях рынка уже с 1 курса.
5
Погружение в реальную сферу гостеприимства
С первого курса студенты работают на предприятиях сферы гостеприимства в рамках учебной и производственной практик, посещают мастер-классы, участвуют в различных мероприятиях и выставках, знакомятся с лидерами и ведущими специалистами отрасли, приобретают профессиональные знания и навыки.
Дополнительная информация
Указаны минимальные баллы ЕГЭ для поступления на договорные места.
В 2023 году минимальный проходной балл на договорную основу составил 180 баллов.
С 1 по 2 курс упор делается на формировании общего представления об индустрии гостеприимства в таких дисциплинах, как: 1) страноведение; 2) культура и искусство народов мира; 3) русский язык и культура речи; 4) English for Hospitality; 5) второй иностранный язык; 6) мировая индустрия гостеприимства; 7) введение в профессию; 8) построение карьеры: профессиональные мастерские; 9) организация и её деловая среда; 10) общий менеджмент: принципы и процессы; 11) информационные технологии в менеджменте; 12) основы бизнеса; 13) психология бизнеса; 14) маркетинг услуг; 15) дизайн-мышление и проектирование продукта; 16) поведение потребителей; 17) статистика и т.д.
На 3 и 4 курсах к основным дисциплинам добавляются еще несколько блоков специализации, которые позволят углубить знания и навыки в 1 из выбранных профилей подготовки.
Практики и стажировки с 1 по 4 курс являются обязательными: после 1 курса – в крупнейших ресторанах Москвы, после 2 – в сетевых отелях. На 3 и 4 курсах студенты проходят стажировку и работают с наставником в организациях сферы гостеприимства.
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
5 вопросов
Мария
О программе Управление гостиничным бизнесом
16 мая 2024
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, поступить после 9 класса, возможно?
Виолетта Юрьевна Чикуркова
Официальный представитель
Ответ Мария
17 мая 2024
Мария, поступить после 9 класса можно в колледж. Какой город вас интересует? У нас 17 колледжей в России. Например, вот московский https://vk.com/college_ranepa, после него можно поступить уже в институт.
Голубь Елена
О программе Управление гостиничным бизнесом
05 июля 2023
Добрый день. Подскажите пожалуйста.какие базовые предметы изучаются на « Управление гостиничным бизнесом
Анна Бурмистрова
Официальный представитель
Ответ Елена
05 июля 2023
Добрый день!
Благодарим Вас за обращение.
Первые два года студенты многопрофильного бакалавриата обучаются вместе и слушают такие дисциплины, как "основы бизнеса", "маркетинг услуг", "статистика", "страноведение", "психология бизнеса", "мировая индустрия гостеприимства" и другие. Более подробную информацию о поступлении на факультет гостеприимства Вы можете узнать по номеру 8 985 745 51 97.
Ждем Вас в ИОМ РАНХиГС!
Марина Комарова Владимировна
О программе Управление гостиничным бизнесом
03 июля 2023
Добрый день. Результаты ЕГЭ: русский 72, общество 42, иностранный-46. Есть возможность поступить на платное?
Анна Бурмистрова
Официальный представитель
Ответ Комарова
05 июля 2023
Добрый день!
Благодарим Вас за обращение. Минимальный порог баллов для поступления в ИОМ РАНХиГС по обществознанию и по иностранному языку - 50 баллов, к сожалению, у Вас не набран минимальный порог для зачисления. Вы можете рассмотреть зачисление на очно-заочную основу в РАНХиГС.
Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания.
Нажав на «Хочу поступить», вы добавите это учебное заведение в план поступления — список выбранных вами учебных заведений и программ. Также у нас есть сервис «Планировщик поступления», который поможет подобрать подходящие программы и получить готовый план поступления.